Американские исследователи выяснили, как доступность ресторанов быстрого питания влияет на вероятное появление ожирения у людей. Если верить научному журналу Q Open, вывод прост: ученые связи не обнаружили.
Всё чаще за последние годы медиков всего мира беспокоит распространение ожирения среди детей. Изначально это касалось только Соединённых Штатов и других стран «высшего эшелона», но последнее время с похожим спектром трудностей столкнулись в Китае, странах Восточной Европы и Ближнего Востока. От ожирения и лишнего веса в этих странах страдает около 15% детей, и эта доля продолжает свой рост.
Дети действительно стали мало двигаться, экологическая обстановка продолжает ухудшаться, ну а нездоровая пища занимает все более весомую нишу в мировом продуктовом бизнесе. Поэтому многие политики предлагают запретить фастфуд вблизи школ и мест скопления детей, дабы обезопасить здоровье молодых граждан.
Группа ученых под руководством профессора Университета Арканзаса Майкла Томсена решила выяснить, будут ли подобные меры действительно эффективными. Их исследование затронуло, каким образом соседство с ресторанами быстрого питания влияло на индекс массы тела школьников в нескольких городах Арканзаса. Причём в исследовании приняли участия не только пришкольные рестораны, но и те, что были у них на пути из школы домой.
Для старшеклассников, которые жили в районах с пятью и более ресторанами быстрого питания, связь с набором массы была относительно слабой. Поэтому Томсен и его коллеги сомневаются, что ожирение у части подростков стало развиваться именно из-за этого фактора.
Так что непосредственное нахождение ресторанов рядом со школами — ничего не значит. Питание — это выбор. Однако, остается странным выборка за 2004-2010 года, фастфуд тогда и сейчас — это две разные индустрии, даже по масштабу. Уж если брать актуальные на тот момент вещи, то почему бы не приравнять доллар к 30 рублям?
В течение дня есть определенные периоды времени, когда вы бо...
Вдохновленные историей и архитектурой города....
У людей с болями в спине и радикулитом, которые проходили фи...
Практические советы о коронавирусе, которые помогут вам оста...