11 июня 2021

Этот овощ спасет вас от похмелья

Здоровье

Празднование с алкоголем может вызвать у многих людей ужасное похмелье. Но согласно исследованию, опубликованному в Journal of Food Science, аминокислоты и минералы, содержащиеся в экстракте определенного овоща, могут облегчить алкогольное похмелье и защитить клетки печени от токсинов.

Исследователи из Института медицинских наук и Национального университета Чеджу в Южной Корее проанализировали компоненты молодых побегов и листьев спаржи, чтобы сравнить их биохимическое воздействие на клетки печени человека и крысы. «Было обнаружено, что содержание аминокислот и минералов в листьях намного выше, чем в побегах», — говорит ведущий исследователь B.Y. Ким.

Этот овощ спасет вас от похмелья

Хроническое употребление алкоголя вызывает окислительный стресс в печени, а также вызывает неприятные физические эффекты, связанные с похмельем. «Клеточная токсичность была значительно снижена в результате обработки экстрактами листьев и побегов спаржи», — говорит Ким. «Эти результаты свидетельствуют о том, как биологические функции спаржи могут помочь облегчить алкогольное похмелье и защитить клетки печени».

Согласно HowStuffWorks, в ходе неофициального исследования ученые также обнаружили, что добровольцы, выпившие напиток, содержащий экстракт, сообщили о меньшем количестве симптомов похмелья.

Спаржа лекарственная — это распространенный овощ, который широко употребляется во всем мире и долгое время использовался в качестве лекарственного средства из-за своего противоракового действия. Он также обладает противогрибковыми, противовоспалительными и мочегонными свойствами.

Итак, хотя испытание с применением экстракта спаржи на человеческих клетках — это не то же самое, но попробовать съесть тарелку зелени перед пьяной вечеринкой точно стоит.

Cтатьи по теме

3 июня 2021
Гарри Стайлс собирается выпустить свою косметику

Патент зарегистрирован еще на прошлой неделе. ...

6 мая 2021
Рецепт греческого пирога с кабачками и травами

Вкусное вегетарианское блюдо...

4 ноября 2020
Balenciaga преобразила кроссовки Tyrex

Вы бы отправились на бездорожье в этих ботинках за 100 000 р...

13 ноября 2020
Фаррелл запускает свою линию по уходу за кожей «Humanrace»

Нестареющий Фаррелл Уильямс начинает заниматься косметически...

Недавно смотрели

Просмотренно в 14:39
В Великобритании появилась новая работа Бэнкси — чихающая женщина

В Великобритании появилась новая работа художника ...

Просмотренно в 10:58
Курильщики, бойтесь! Новые требования к сигаретам

Вероятно, одна из главных новостей для всех любите...

Просмотренно в 11:22
Джорджа Смит выпустила новый сингл «Addicted»

И музыкальное видео, снятое на веб-камеру ...

Просмотренно в 15:23
Курица тикка масала

На 4 порции Время на подготовку: 30 минут. Общее в...

Просмотренно в 11:34
HBO выпустит три спин-оффа «Игры престолов»

А именно «9 путешествий», «Блошиное дно» и «10 000...

Просмотренно в 14:23
Netflix превратит комикс Киану Ривза «BRZRKR» в аниме-сериал и боевик

В главной роли сам актер ...

Просмотренно в 17:18
Новые альбомы Perfume Genius и Moses Sumney. Что слушает редакция Мосъю на этой неделе

Недельная подборка новых альбомов, треков, видеокл...

Просмотренно в 16:03
Хидэо Кодзима работает над своей следующей игрой

Долгожданный хоррор или совсем новый проект?...